Gurme Avrupa

Tomatenmark – 1 kg

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Unser Tomatenmark (türkisch: Domates Salçası) ist die klassische Grundlage der türkischen Küche. Das dickflüssige, kräftig rote Mark gibt Eintöpfen, Suppen und Schmorgerichten Farbe und einen vollen Tomatengeschmack.

Ideal für Kuru Fasulye, Linsensuppe, Bulgur-Pilav, Menemen und alle Saucen. Schon ein Esslöffel, kurz in Öl oder Butter angeröstet, genügt für ein ganzes Gericht.

Inhalt: 1 kg

Herkunft: Türkei

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