Gurme Avrupa

Tarhana – 1 kg

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Tarhana ist eine der ältesten Suppengrundlagen der türkischen Küche: eine getrocknete, würzige Mischung, aus der in wenigen Minuten die beliebte Tarhana-Suppe (Tarhana Çorbası) entsteht.

Tarhana in kaltem Wasser anrühren, unter Rühren aufkochen und köcheln lassen, bis die Suppe sämig ist. Zum Servieren nach Belieben mit zerlassener Butter und Pul Biber verfeinern. Die 1-kg-Packung reicht für viele Portionen.

Inhalt: 1 kg

Herkunft: Türkei

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