Gurme Avrupa
Getrocknete grüne Bohnen – 100 g
€7,00
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Getrocknete grüne Bohnen (türkisch: Taze Fasulye Kurusu) – auf traditionelle Art getrocknet, wie sie in Anatolien als Wintervorrat angelegt werden. Beim Kochen entfalten sie ein intensiveres Aroma als frische Bohnen.
Die Bohnen zuerst in Wasser weich kochen, abgießen und dann mit Zwiebeln, Tomatenmark und nach Wunsch mit Fleisch schmoren. 100 g getrocknete Bohnen ergeben ein Mehrfaches an gekochter Menge.
Inhalt: 100 g
Herkunft: Türkei
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