Gurme Avrupa

Getrocknete Paprika zum Füllen – 1 Bund (40–45 Stück)

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Getrocknete Paprika zum Füllen (türkisch: Dolmalık Kuru Biber) – getrocknete Paprikaschoten, aufgefädelt als Bund mit 40–45 Stück. Die klassische Zutat für Kuru Biber Dolması.

Die Schoten einige Minuten in kochendem Wasser weich werden lassen, abtropfen und mit einer Reis- oder Hackfleischfüllung füllen. Durch das Trocknen bekommt die Dolma ein kräftigeres Paprika-Aroma als mit frischen Schoten.

Inhalt: 1 Bund (40–45 Stück)

Herkunft: Türkei

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