Pastırma – Frischprodukt "Nach Halal-Richtlinien hergestellt"
🧡 Traditionelle türkische Rezeptur – hergestellt in Deutschland
Der Pastırma von Gurme Europa wird in Deutschland nach einer über 1000 Jahre alten türkischen Trocknungsmethode hergestellt. Das Rindfleisch wird bis zu 13 Wochen luftgetrocknet, wodurch es seinen charakteristischen, intensiven Geschmack erhält. Anschließend wird es mit einer aromatischen „Çemen“-Gewürzpaste überzogen, die dem Pastırma seinen unverwechselbaren Duft und Geschmack verleiht.
Ein hochwertiges, proteinreiches Mehr anzeigen
